Núremberg es una de las ciudades más interesantes de Alemania por el peso de su historia. Fue la capital del Sacro Romano Imperio Germánico y el lugar donde se custodiaron las reliquias, los símbolos y joyas de ese imperio. Posteriormente, fue una importante villa medieval con un buen número de artesanos y cervecerías, todavía muy presentes, y también una de las primeras zonas de Baviera en impulsar la revolución industrial.
En el siglo XX estuvo marcada por el nazismo, puesto que fue la ciudad elegida por los nazis como sede de las conferencias del partido nacionalsocialista y como marco de muchos de los espectaculares desfiles y mítines del movimiento, capturados por la cámara de Leni Riefenstahl en películas como el Triunfo de la voluntad. Hitler era un asiduo a la ópera de la ciudad.
Hoy es una villa reconstruida por completo tras la II Guerra Mundial a imagen y semejanza de ese estilo medieval que había sobrevivido hasta el inicio de los bombardeos. En diciembre, acoge uno de los mercados de Navidad más grandes de Alemania, tal y como pudimos comprobar en 2019.
¡No hay motivos para pasar de largo! Así que te proponemos 20 interesantes cosas para descubrir Núremberg en un fin de semana.
Núremberg en un fin de semana: 20 ideas para disfrutar de la ciudad
1. Subir al Kaiserburg, el castillo de la ciudad
Como destacada villa medieval no podía faltar un castillo en la ciudad. Aquí fue donde se custodiaron las reliquias de la corona (corona, cetro, orbe) del Sacro Imperio Romano. En el interior, podéis hacer el recorrido de la renovada sala Palas que incluye la Sala de los caballeros y el Salón Imperial.
Desde las murallas exteriores tenéis un excelente mirador sobre la ciudad donde podréis disfrutar de la arquitectura de Núremberg.
Horario de visita al castillo y precio de la entrada:
- Horario: del 1 de octubre al 31 de marzo, de lunes a domingo de 10 a 16 horas. Del 1 de abril al 30 de septiembre de lunes a domingo de 9 a 18 horas.
- Precio: la entrada cuesta 6 euros.
2. Comprar en la Haupmarkt, la plaza central
Esta animada plaza central acoge entre semana un gran mercado de frutas y verduras que le da mucho colorido. Otro de sus puntos fuertes es la arquitectura de los edificios que la rodean como la iglesia gótica Frauenkirche, donde al mediodía danzan la figuritas del reloj, o la fuente Schöner Brunner del siglo XIV, considerada uno de los principales atractivos de la ciudad.
En Navidad acoge el mercado más grande de Alemania, muy centrado en artesanía local, y con varios puestos de comida y bebida caliente para pasar mejor el frío.
3. Visitar la sala de juicios de Nüremberg
Tras la II Guerra Mundial la ciudad preferida del nazismo acogió los juicios a los líderes e integrantes del partido nazi. El proceso duró un año y por allí pasaron destacados dirigente como Hermann Göring, quién se suicidió la noche anterior a su ejecución con la ingesta de una cápsula de cianuro.
Los juicios tuvieron lugar en la sala número 600 del tribunal, situada en el ala este del Palacio de Justicia. La sala del tribunal todavía se usa, aunque fue renovada y ahora es más pequeña. También se hicieron algunos cambios tras los juicios como girar el banco de los jueces se giró 90 grados.
Hoy la sala se puede visitar y alberga una interesante exposición centrada en todo el proceso penal.
Horario de visita y precio de la entrada:
- Horario: Del 1 de noviembre al 31 de marzo de miércoles a lunes de 10:00 a 18:00 horas. Del 1 de abril al 30 de octubre de 09:00 a 18:00. Cerrado los martes
- Precio: 6€
4. Visitar DokumentationZentrum
Si hablamos de un centro documentado sobre el nazismo en Alemania ése es el DokumentationZentrum, un enorme museo que al menos necesita un par de horas de visita para absorber toda la información que se expone a modo de centro documental en la exposición permanente “Fascination and Terror”.
Está situado a las afueras de la ciudad en una ala del antiguo salón de congressos y podéis llegar fácilmente con el tranvía 9 que para en la puerta.
Horario de apertura Documentation Center Nazi Party Rally Grounds
- Lunes a viernes: de 09:00-18:00 (último acceso una hora antes)
- Sábados y domingos: 10:00- 18:00 (último acceso una hora antes)
- Precio: 6€
5. Reflexionar sobre el pasado nazi en Reichsparteitagsgelände
Justo detrás del DokumentationZentrum se encuentra el Reichsparteitagsgelände, la enorme explanada donde el partido nazi celebrada sus convenciones y Hitler arengaba a las masas. Se trata de un gran área que también requiere su tiempo para visitar alguno de sus históricos espacios como el Zeppelinfeld, presidido por una tribuna de 350 metros done el Führer ejercía de líder ante las multitudes.
La Grosse Strasse (la calle ancha), de 2 kilómetros de largo, era un lugar habitual para ver los desfiles organizados por el partido. Todo este espacio se conserva como ejemplo representativo de la arquitectura nazi.
6. Visitar una bodega de cerveza subterránea
Para disfrutar de todo lo que puede ofrecer Núremberg en un fin de semana no hay mejor opción que visitar una de las múltiples cuevas subterráneas que desde fines del siglo XIV fueron utilizadas como bodegas para fermentar y acopiar la cerveza artesanal del lugar.
La cervecería local Hausbrauerei Altstadthof sigue madurando buena parte sus productos ahí y organiza estos singulares tours donde se accede a varios espacios subterráneos en los que también se almacenaron otros productos como los pepinillos. Durante la IIGM, las bodegas se unieron mediante túneles para que la población local las pudiera utilizar como búnkeres.
Al final del tour podéis degustar un par de cervezas del local. Muy recomendable.
Horario y precio del tour de la cerveza:
- Sábado y domingo sale a partir 11:15 frente a la cervecería local Hausbrauerei Altstadthof (tour en inglés con audioguía).
- Precio: 9,50/8,50 €
7. Recuperar tu espíritu navideño en Käthe Wohlfahrt, la tienda de la Navidad
Núremberg es un popular destino por sus mercados de Navidad. Así que no es raro que Käthe Wohlfahrt, la tienda más popular de decoración navideña tenga allí un par de tiendas estratégicamente situadas en el centro de la ciudad. Allí podréis curiosear adornos de todo tiepo como soldaditos de madera, estrellas, borlas, relojes de cuco y pirámides de Navidad, un adorno muy típico de Alemania.
La sede de esta tienda tan famosa está en Rothenburg ob der Tauber, uno de los pueblos más famosos de la Ruta romántica alemana.
8. Bajar a un búnker de la IIGM
Historischer Kunstbunker es un complejo de túneles situado bajo el castillo de Núremberg construido con la propia arena del castillo y que durante mucho tiempo sirvió como bodega. En el verano de 1940, en el número 52 de la calle Obere Schmiedgasse la bodega se reconvirtió en un bunker de 24 metros de profundidad.
Principalmente se utilizó para preservar obras de arte de la ciudad el reloj de autómatas de la Fraunekirche, trabajos de Alberto Durero entre otros. Hoy un tour recoge este espacio en alemán aunque hay audio guías en varios idiomas.
Horarios y precios del tour:
- De lunes a jueves: 14:30h
- Viernes: 14:30h y 17:20h
- Sábado: 11:30h, 14:30h y 17:30h
- Domingo: 11:30 y 14:30h
- Precio: 7€
9. En diciembre, ver el mercado de Navidad más grande de Alemania
La plaza central de Núremberg y sus alrededores se convierten en navidad en un popular mercado de artesanía de productos navideños, uno de los más espectaculares de Alemania. Además de comprar artesanía de todo tipo, podréis escuchar una completa programación musical a cargo de coros europeos.
No faltan los puestos de comida, donde la especialidad son las salchichas de Núremberg, de tamaño pequeño y que se suelen comer de cinco en cinco. Podéis acompañar con alguna crêpe o pastelito típico. No olvidéis tomar vino caliente, una de las especialidades más conocidas durante éste época.
10. Visitar casa de Albrecht-Dürer
Alberto Durero es uno de los pintores más famosos de Alemania. Vivió y trabajó en Nñuremberg durante casi 20 años en una imponente casa de entramado de madera que hoy se puede visitar.
Es una de las pocas residencias burguesas de la época dorada de Núremberg que no fue destruida, y la única residencia de artistas del siglo XV que quedó intacta en el norte de Europa. Como curiosidad, se organizan visitas guiadas realizadas por una actriz en las vestimentas de Agnes, la esposa de Durero.
La visita al taller incluye el detalle de las técnicas de impresión históricas. Para ver sus obras podéis acercaros a la Sala Durero donde se exponen varias copias.
Horario de visita y precio de la entrada:
- Horario: Martes, miércoles y viernes de 10:00h a 17:00h, jueves de 10:00h a 20:00h, sábados, domingos y festivo de 10:00h a 18:00h. De julio a septiembre y durante el mercado navideño de diciembre: de 10:00h a 17:00h
- Precio: 6€
11. Pasear por Handerwekerhof, una recreación de un pueblo de artesanos
Junto a la bonita Köningtor, la puerta del Rey de la muralla de la ciudad yacceso natural al casco antiguo de Nñuremberg, se encuentra una pequeña y cuca recreación de un barrio de artesanos del Núrembeg de antaño. No deja de ser una muestra muy orientada a turistas, pero permite ver un par de calles, muchas casas de entramados y se pueden comprar algunos souvenirs y productos de artesanía.
También hay un par de pequeños restaurantes donde podéis tomar un tentempié y unas cervezas.
12. Fotografiar la arquitectura de entramados en Weißgerbergasse
Más bonita y auténtica es la calle Weissgerbergasse, una de las más populares de la ciudad para ver la colorida arquitectura de entramados tan típica de esta región. Se encuentra cerca del museo del juguete y se pueden ver algunas de las casas que sobrevivieron a los bombardeos de la Segunda Guerra Mundial.
La calle en sí no son más de 300 metros por lo que conviene no despistarse. No perdáis vista a los detalles ornamentales de las casas. Un imprescindible para ver Núremberg en un fin de semana.
13. Cruzar los puentes sobre el río Pegnitz
Otra de las cosas que no faltaran en una visita a Núremberg en un fin de semana son los paseos por la orilla del río Pegnitz que cruza la ciudad. Desde el puente de Max Brücke tendrás una buena perspectiva de la Isla de Trodelmark en la que hay algunos restaurantes y tiendas de artesanía donde curiosear.
Cerca de allí encontraréis el Henkersteg, un puente de madera cubierto construido en 1457 cuyo nombre en origen hacía referencia a la torre a la que se llega al cruzarlo y en la que en los siglos XVI y XIX vivió el verdugo de la ciudad. Esta casa es hoy un pequeño museo que abre al público solo unas horas los fines de semana.
El FleischBrücke “puente de la carne” es otro punto remarcable de la ciudad y une los distritos de St. Sebald y St. Lorenz dando acceso a la plaza principal de Núremberg. Desde allí, las vistas al río también merecen una pausa.
14. Admirar la torre Tiergärtnertorturm y su bonita plaza
La plaza más bonita de la ciudad se encuentra al pie del castillo y cerca de la casa de Alberto Durero, junto a la torre del castillo que data del siglo XVI. Esta fue una de las zonas que mejor soportó los bombardeos durante la Segunda Guerra Mundial.
En Navidad un árbol de Navidad decora todavía más este pintoresco rincón de calles empedradas.
15. Probar la gastronomía de Franconia
La gastronomía de Franconia, la región a la que pertenece Núremberg, se basa en buena parte en abundante carne de cerdo especiada elaborada en múltiples formas y la cerveza, puesto que es una de las regiones viticultoras más destacadas.
Si buscáis un restaurante local y con ambientación típica no dudéis en pasaros por Huettn Essen und Trinken, un restaurante con un acogedor interior de madera donde podréis probar platos típicos como la Schäuferla y por supuesto las tradicionales salchichas Nüremberg Rostbratwurst que se suelen tomar asadas de tres en tres en un pan. El menú es bastante económico y los platos son abundantes.
Otro lugar muy popular, también de ambientación de madera, es Burgwächter a los pies del castillo. Su carta de platos de Franconia y Baviera hará vuestras delicias.
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